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28 mars 2023

C'est si bon...

C'est si bon...
Le gâteau en lui même est plutôt bon, mais on a une impression de déjà vu ; cependant quand on l'arrose de ce caramel au beurre salé, il prend une tout autre dimension, essayez donc!!! Gâteau au fromage blanc coulis de caramel au beurre salé (recette...
Posté par miji à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2023

Direct du congélo

Direct du congélo
Voici un petit gratin qui peut vous plaire car il est facile, rapide et bien sûr savoureux. Gratin de fruits de mer facile (recette de Cuisine Actuelle) Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de cocktail de fruits de mer congelés 10 cl de vin blanc sec...
Posté par miji à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 mars 2023

Chantons sous la pluie...

Chantons sous la pluie...
En effet voici venir les nuages...Légers er sans gluten, ils ont tout pour plaire: Nuages au citron (recette d’Instagram : « ma pâtisserie ») Ingrédients (environ 12 nuages) : 1 blanc d’oeuf 120 g de sucre 100 g de poudre d’amandes jus et zeste d’un demi...
Posté par miji à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2023

Du Sud !

Du Sud !
Pour rester encore dans l'idée du "vite fait" voici une interprétation du couscous (pardon aux puristes de ce plat, mais on en a l'illusion !)... Couscous express à la poêle (recette de Simplissime) Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 courgettes 4 tomates...
Posté par miji à 06:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 mars 2023

Hop, Hop, Hop !

Hop, Hop, Hop !
C 'est agréable d'avoir sous la main, en dépannage, des recettes ultra-rapides et cependant délicieuses ; voici un gâteau cuit au micro-ondes qui va plaire aux gourmands ; il peut se décliner en cubes pour agrémenter un café gourmand, accompagné d'un...
Posté par miji à 07:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 mars 2023

On change de pays

On change de pays
On a vu passer, à plusieurs reprises, sur le net, après le décès de la reine d'Angleterre, la recette du plat qu'elle avait choisi pour son couronnement, en 1953 ; Cyril Lignac l'a adaptée et je vous en propose sa version. Son nom authentique est : "Coronation...
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7 mars 2023

On reste encore en Espagne

On reste encore en Espagne
Oui, on reste encore en Espagne pour pouvoir savourer ces pâtisseries traditionnelles de Carnaval et de Pâques, parfaites pour un goûter, pour emporter en pique nique...transmises par ma grand-mère paternelle et abondamment reprises par mon père. (On...
Posté par miji à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2023

Petit tour en Espagne

Petit tour en Espagne
Plus exactement au Pays Basque avec une recette emblématique de la région, qui sera appréciée des végétariens. Porrusalda (recette basque de Gorka Barredo) Ingrédients (pour4 personnes ) : 3 beau x poireaux 4 pommes de terre moyennes sel et poivre huile...
Posté par miji à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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