MirDînette

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Le samedi, ce sera TAPAS !

Très rapide aujourd'hui : TAPAS(14) Mini brochettes « terre-mer » Ingrédients : A adapter selon le nombre de convives : compter 3 crevettes par personne. Des queues de grosses crevettes décortiquées Chorizo doux Ail et persil Huile d’olive Sel, poivre...

Posté par miji à 07:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

11 novembre 2020

Tu veux une tarte ?

Celle-ci ne sera pas douloureuse, promis... Tarte aux poireaux (Recette de Taty Nini) Ingrédients (pour 6 personnes) : Une Pâte brisée 400 g de blancs de poireaux 20 g de beurre 30 gde farine ¼ l de lait 1 œuf 10 cl de crème fraiche 50 g de fromage râpé...

Posté par miji à 07:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2020

Oyez, oyez, braves gens !

Le simple titre de la recette nous transporte au Moyen Age... Compote du temps jadis ou bien "des dames du temps jadis", poétique non ? Ingrédients (pour 4 personnes) : 12 pruneaux 12 dattes 12 abricots secs 50 g de raisins secs 1 pomme ou 1 poire 1 orange...

Posté par miji à 06:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2020

Le samedi, ce sera TAPAS !

Encore un grand classique du répertoire de Tapas ; vous avez boudé les cervelles, ceci aura-t-il plus de succès ? TAPAS (13) Rognons au Xérès (Jérez) (Recette andalouse de Françoise M.) Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 rognons d’agneau bien frais Du...

Posté par miji à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2020

On pourrait la croire fade...

Mais il n'en est rien ; le curry lui donne une touche originale qui en fait un plat savoureux et réconfortant. Soupe d’endives Ingrédients (pour 4 à 5 personnes): 500 g d’endives 2 poireaux 300 g de pommes de terre 3 càs beurre ou d’huile 1l ½ d’eau +...

Posté par miji à 06:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 novembre 2020

C'est la période

Si, pour échapper à la morosité ambiante, nous faisions une petite gourmandise qui nous redonnerait le moral ? Dites oui !!! Les « panellets » Gourmandises typiquement catalanes propres à la période de Toussaint Ingrédients : 200 gr d’amandes en poudre...

Posté par miji à 07:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 octobre 2020

Le samedi, ce sera TAPAS !

Il fallait bien en parler, même si les espagnols préfèrent, avec les tapas, concsommer du vin ou de la ière. Mais les soirs d'été, elle est tellement agréable ... TAPAS (12) Ma Sangría (Recette donnée par un garçon de café espagnol ) Ingrédients (pour...

Posté par miji à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2020

Faut que ça file !

Un des succès de ma mère qui le réussisait divinement, même si parfois il fallait avoir recours au tour de main de mon père pour faire filer plus faut ! Tout un spectacle... Aligot (recette de Maman) Ingrédients ( Pour 4 personnes ) : 750 g pommes de...

Posté par miji à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 octobre 2020

Elle est rustique

Quoi donc ? Eh bien, la tarte aux pruneaux de ma tante Nini ; je m'en suis gavée dans mon enfance et je vous la propose aujourd'hui. Evitez de la servir après un cassoulet... Tarte aux pruneaux (De taty Nini) Ingrédients (pour 6 gourmands) : Ces proportions...

Posté par miji à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2020

Le samedi, ce sera TAPAS !

Mais oui, encore de la friture !!! cependant c'est une recette que je trouve très délicate et pour, ma part, très régressive. , TAPAS(11) Beignets de cervelles Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 cervelles d’agneau 1 cube de court bouillon 1 càs de vinaigre...

Posté par miji à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 > >>