Pour un pique-nique, ou pour une garden party... voici un plat préparé à l'avance, qui va nous régaler par sa fraîcheur et son goût subtil. Rillettes de lapin I ngrédients : 1 lapin en morceaux 1 carotte 1 branche de déleri 1 oignon piqué de 2 clous de...

"Tout va très bien..."Elle a été très à la mode dans les années 50, on dirait aujourd'hui qu'elle « déchirait » , puis on l'a oubliée ou presque. Certains chefs ou cuisiniers remettent les classiques à l'honneur ; et j'en suis ravie ! Marquise au chocolat...

Un brunch est programmé ? Voici de quoi lui donner un air authentique ! Banana bread (USA) ou cake à la banane (Marmiton) Ingrédients : 250 g de farine 60 g de sucre 2 cuillères à café de levure chimique ½ cuillère à café de bicarbonate 1 bonne pincée...

Voici une recette simple qui va nous réconcilier avec les aubergines car elle est légère et parfumée. Aubergine craquante (vue sur le net) Ingrédients : 1 aubergine sel et poivre 3 à 4 càs de chapelure 1 càc de paprika 1 càc 'origan séché 1 càc d'ail...